Описание
Что почувствуете в чашке
Тип: улун.
Состояние: тонизирует, проясняет мысли, поднимает настроение.
Происхождение: провинция Фуцзянь
Вкус: богатый, освежающий, с яркой цветочной сладостью и лёгкой кислинкой, долгое прозрачное послевкусие.
Аромат: опьяняющий, цветочный, с нотами сирени, орхидеи и свежей зелени.
Тегуаньинь — легендарный чай с более чем тысячелетней историей. Произрастает в провинции Фуцзянь, в уезде Аньси. Это слабоферментированный улун: листья плотно скручены в шарики, имеют песочно-зелёный цвет с оттенком чёрного. При заваривании они раскрываются, и настой приобретает светло-зелёный цвет. Чай даёт яркое, долгое послевкусие и считается одним из самых ароматных улунов. Заваривать короткими проливами, не делая крепко — вкус раскрывается постепенно. Идеален для чаепития в течение дня.