Тип: улун.

Состояние: тонизирует, освежает, снимает напряжение

Происхождение: Тайвань, округ Наньтоу

Вкус: лёгкий, свежий, с оттенками спелых фруктов и мёда, лёгкая ореховая нота.

Аромат: тонкий, «печёный», с нотами сухофруктов и цветов.

Этот чай родом с Тайваня, из округа Наньтоу, местности Лу Гу — одного из старейших чайных регионов острова. В мире существует много разнообразных сортов чая, но Дун Дин Улун – бесспорный король среди тайваньских улунов, обладающий пикантным вкусом и продолжительным послевкусием. В переводе Дун Дин (кит. 冻顶, пиньин dòng dǐng) означает «морозный пик». Этот тайваньский чай относится к слабо ферментированным напиткам и отличается богатым витаминно-минеральным составом. Поэтому совсем неудивительно, что его выбирают истинные ценители высококачественного чая. После ферментации чай обжаривают, что даёт характерный печёный аромат и мягкий, уютный вкус. Настой золотисто-оливковый. Чай хорошо освежает и улучшает состояние кожи. Заваривать водой 80°C, короткой экспозицией, первый настой не обязательно сливать. Выдерживает до 8 завариваний.