Тип: Смола Ча Гао

Состояние: расслабляет, успокаивает

Происхождение: Тайвань

Вкус: банный, мягкий, шиповник

Аромат: шиповник, курага

Смола ГАБА, или ГАБА Ча Гао, — это высококонцентрированный растворимый экстракт чайного листа, прошедшего ферментацию в бескислородной среде, по сути «застывший чайный сок». Для получения всего нескольких десятков граммов такого концентрата килограммы сырья томят до 72 часов, а технология габирования делает его настоящей «бомбой» из гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Аромат смолы глубокий, древесно-пряный, с нотами чернослива и лёгким травяным оттенком, а вкус — очень плотный и маслянистый, с характерной ягодной кислинкой и долгим сладковатым послевкусием. Эффект наступает быстрее и сильнее, чем от обычного чая: смола эффективно «выключает» тревожность, снимает эмоциональный зажим и помогает мгновенно собраться для сложной задачи. Заваривается предельно просто: порционный кусочек (около 1 г) растворяется в 200–250 мл воды температурой 90–95°C.